دسامبر 27, 2017

طرز تهیه ترشی خرفه

خرفه چیست؟ پَرپَهَن (پرپین- پلپین) یا قلفه گیاهی است از سرده خُرفِه، یک‌ساله با برگ‌های ضخیم آبدار سبز با ساقه...
دسامبر 27, 2017

طرز تهیه ترشی آلو

مواد لازم برای ترشی آلو آلو جنگلی:۱ کیلوگرم سرکه:۱ لیتر سیر:۲ عدد فلفل سبز:۲ عدد نمک:۱ قاشق غذاخوری مراحل تهیه ت...
دسامبر 27, 2017

طرز تهیه ترشی گیلاس

مواد لازم ترشی گیلاس:   گیلاس ۱ کیلو شکر سفید ۳ قاشق غذاخوری سرکه ۱/۵ لیتر فلفل سیاه یا سفید درسته ۱۰ عدد برگ ب...
دسامبر 27, 2017

طرز تهیه ترشی گوجه گیلاسی

مواد لازم برای تهیه ترشی گوجه گیلاسی : گوجه گیلاسی یک کیلو و پانصد گرم شبت (تازه) ۶۰ گرم سیر ۶ الی ۸ حبه آب ۵ پیما...
دسامبر 27, 2017

طرز تهیه ترشی زردآلو

مواد لازم برای تهیه ترشی زردآلو زردالو ۵٠٠ گرم سرکه دو لیوان شهد نی شکر نصف لیوان ادویه ترشی به مقدار لازم تخم ...
دسامبر 27, 2017

طرز تهیه ترشی انگور

مواد لازم برای ترشی انگور : انگور سفید :۲ کیلو گرم نمک :۲ قاشق غذا خوری سرکه :۲ لیوان مراحل تهیه ترشی انگور انگور ...